Salmone al cartoccio

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Ingredienti: Tranci di salmone (secondo quantità personalizzata) prezzemolo Insalata mista (rucola, songino, lattughino, spinacino) 1/2 cetrioli Aceto di mele ½ limone Sale Acqua Pepe INTRODUZIONE Il salmone al cartoccio è il modo più semplice di cucinare un secondo piatto di … Continued

Gnocchi alla sorrentina

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Piatto delle tradizioni, gnocchi di patate con ragù e mozzarella di bufala filante e basilico, profumo della nostra terra. Ingredienti per gli gnocchi Farina 00 300 g Patate 1 kg 1 uovo Sale fino Parmigiano reggiano grattuggiato 100 g   Ingredienti per … Continued

Torta soffice

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Una torta soffice pronta in soli 5 minuti, facile da preparare, Ideale per la colazione o la merenda, gustosa da poter farcire a piacimento con nutella, creme o marmellata. INGREDIENTI 200 gr di farina 00 100 gr di fecola di … Continued

Muffin con gocce di cioccolato

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I muffin, un dolce arrivato dall’Inghilterra e America, che ha fatto subito impazzire i golosi dei dolci. Facili da preparare, basta munirsi di stampini per muffin, pochi ingredienti e…la colazione è servita! Ingredienti (6 muffin) 125 gr di farina. 100 … Continued