Cannelloni di mare

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INGREDIENTI • 8 sfoglie di pasta all’uovo per lasagne • 400 g di filetto di nasello • 200 g di gamberetti puliti • 5-6 foglie di basilico • 1 limone non trattato • 2 dl di panna fresca • 30 … Continued

Gnocchi alla sorrentina

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Piatto delle tradizioni, gnocchi di patate con ragù e mozzarella di bufala filante e basilico, profumo della nostra terra. Ingredienti per gli gnocchi Farina 00 300 g Patate 1 kg 1 uovo Sale fino Parmigiano reggiano grattuggiato 100 g   Ingredienti per … Continued